Qu'est-ce que le baume d'abeille au citron: en savoir plus sur la culture de plantes à la menthe citronnée

La mélisse d'abeille au citron, ou menthe au citron, est distincte mais souvent confondue avec la mélisse. C'est une herbe annuelle indigène des États-Unis avec un arôme délicieux et des utilisations culinaires. La culture de la menthe citronnée est facile, car ses besoins sont faibles. Il fait un excellent ajout à un pré ou un jardin pollinisateur.

Qu'est-ce que le baume d'abeille au citron?

Monarda citriodora est un membre de la famille de la menthe. Certains autres noms communs pour les plantes de mélisse citronnelle sont la menthe pourpre, la menthe citronnée, la menthe des plaines et la menthe chevaline.

La mélisse citronnée est une plante herbacée annuelle originaire du centre et du sud des États-Unis et du nord du Mexique. Il est assez courant le long des routes et dans les pâturages ou les prairies de ces régions. La menthe citronnée atteint environ 30 pouces (76 cm) et produit des grappes serrées et en forme de pointes de fleurs de lavande.

Baume d'abeille au citron vs mélisse au citron

La mélisse au citron est souvent confondue avec la mélisse, un autre membre de la famille de la menthe. La mélisse est Melissa officinalis et ishardier, poussant dans des zones légèrement plus froides des États-Unis. Il pousse dans un gros bouquet de trois pieds (91 cm.) de large et deux pieds de haut (61 cm.). Les fleurs sont éclatantes de grappes jaune pâle.

Utilisations du baume d'abeille au citron

Il y a plusieurs bonnes raisons de cultiver des plantes de mélisse citronnée dans votre jardin. De nombreux jardiniers choisissent cette plante pour sa capacité à attirer les pollinisateurs et pour son arôme délicieux et citronné. En tant qu'herbe, elle a également des utilisations culinaires. Les feuilles ajoutent une saveur de citron aux aliments cuits, aux salades et aux thés. Elles peuvent également être utilisées dans les mélanges de pot-pourri.

Soin du baume d'abeille au citron

La culture de la menthe citronnée est facile. Cette herbe tolère les sols pauvres et rocheux et préfère en fait les sols sableux ou calcaires. Il aura besoin du plein soleil pour prospérer, bien qu'il puisse tolérer un peu d'ombre. Une fois établis, les besoins en arrosage sont faibles. La mélisse citronnée peut se débrouiller dans les sols secs.

Bien que ce soit une annuelle, elle se propage facilement par graines.Si vous laissez les fleurs en place, cette plante se propage. En fait, il peut envahir les zones de votre jardin, tout comme la menthe, où les conditions sont optimales. Si vous partez de graines, ratissez simplement ces graines dans le sol au début du printemps ou à l'automne dans les climats plus chauds.