Herbes en pot: faire pousser des herbes dans des contenants
Le jardinage en pot avec des plantes à base de plantes est une alternative facile à la tenue d'un jardin d'herbes formel.
Pourquoi cultiver des herbes dans des conteneurs?
Il existe de nombreuses raisons de cultiver des herbes dans des conteneurs. Vous manquez peut-être d'espace, avez de mauvaises conditions de sol, souhaitez prolonger la saison de croissance, gardez les herbes à portée de main pour une utilisation dans la cuisine, gardez les herbes envahissantes à distance, ou peut-être êtes-vous un habitant en appartement avec un goût pour les herbes fraîches mais pas de jardin pour les faire pousser.
Quelles que soient vos raisons, la plupart des herbes sont bien adaptées à la culture en pot et peuvent exister n'importe où à condition qu'elles reçoivent la bonne quantité de lumière du soleil, d'eau et de bonne terre.
Choisir des contenants pour les herbes
Selon l'espace dont vous disposez et si vous prévoyez de conserver vos herbes à l'intérieur ou à l'extérieur, cela jouera un rôle important dans le choix de vos contenants. Les herbes pousseront dans presque tous les types de contenants tant qu'ils ont un bon drainage. Les pots en terre cuite sont les meilleurs, mais le plastique, le bois ou le métal feront l'affaire. Si vous n'utilisez pas de récipient de style traditionnel, assurez-vous de percer des trous dans le fond pour le drainage et fournissez une plaque d'égouttement si vous les gardez à l'intérieur.
Les herbes peuvent être cultivées séparément, dans des pots individuels, ou vous pouvez planter plusieurs variétés différentes dans un grand récipient tel qu'une jardinière à fenêtre, en faisant attention de ne pas surcharger le pot afin que chaque plante ait suffisamment d'espace pour grandir et atteindre son plein potentiel.
Cultiver des herbes dans des conteneurs
Certaines herbes peuvent devenir extrêmement grosses à maturité. Assurez-vous de faire correspondre vos herbes à la taille de vos choix de contenants.
Avant d'ajouter de la terre au contenant choisi, vous devrez fournir une couche de roches, de gravier ou de granulés de polystyrène dans le quart inférieur du contenant pour faciliter le processus de drainage. Les copeaux cassés de pots en terre cuite fonctionnent également très bien pour cela. Si vous prévoyez d’apporter un contenant extérieur d’herbes à l’intérieur pendant les mois d’hiver, je vous suggère d’utiliser des pastilles de styromousse pour réduire le poids.
Utilisez un mélange de terreau de bonne qualité pour remplir votre récipient à moins de 2 pouces du haut afin de laisser suffisamment d'espace pour l'arrosage. Peu d'herbes nécessitent une grande quantité de fertilisation, mais presque toutes auront besoin d'engrais pendant la saison de croissance, surtout si elles sont conservées dans des pots.
Gardez votre jardin d'herbes bien arrosé car elles sècheront plus rapidement que celles qui ont été plantées directement dans le jardin.
Prolonger la vie de vos herbes
En retirant certaines herbes du sol au début de l'automne, vous pouvez prolonger leur cycle de vie et faire pousser des herbes fraîches sur le rebord de votre fenêtre tout l'hiver. Le persil, la ciboulette et la coriandre fonctionnent bien lorsque vous déterrez des plantes à forte croissance, les divisez, les replantez dans un récipient et les gardez dans un endroit ensoleillé.
Cultiver des herbes envahissantes dans des conteneurs
À moins que vous ne soyez prêt à ce que tout votre jardin soit repris par la menthe, vous devriez toujours planter ces herbes et d’autres herbes envahissantes dans des contenants. Soyez à l'affût des coureurs. Les herbes envahissantes sont délicates, et même celles qui sont conservées dans des conteneurs tenteront d'envahir le territoire qui les entoure. En les gardant dans un conteneur, les coureurs sont plus faciles à repérer et à se clipser si nécessaire.
Cultiver des herbes dans un planteur de fraises
L'un des meilleurs contenants à utiliser pour les herbes si vous manquez d'espace est un planteur de fraises. Vous pouvez les trouver dans votre centre de jardinage local. Ils sont généralement en terre cuite et ont de nombreuses petites ouvertures sur les côtés pour vos petites herbes. Vous pouvez planter les plus grosses herbes en haut.
Il est possible de garder tout un jardin d'herbes culinaires idéalement situé juste devant votre porte dans un planteur de fraises. Quelques bons choix d'herbes pour cela seraient:
- Origan
- Thym
- Persil frisé
- Basilic
- Verveine citronnée
- Ciboulette
Si vous plantez du romarin, réservez-le toujours pour la partie supérieure du planteur de fraises, car cette herbe peut devenir assez grosse et touffue.
Utiliser des conteneurs dans le jardin
En gardant vos herbes les plus délicates dans des contenants à l'extérieur du jardin, non seulement il sera plus facile de les transporter à l'intérieur pendant les mois d'hiver, mais cela donnera à votre jardin un aspect plus intéressant et plus beau pendant la saison de croissance.
Placez les herbes qui poussent dans des récipients au centre de vos herbes inférieures, comme votre thym rampant, pour donner plus de définition à votre jardin.
Cultiver des herbes dans des contenants est une façon enrichissante et amusante d'être sûr d'avoir plein de bonnes choses à proximité, au moment où vous en avez besoin.
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