Propagation des plantes de thym: plantation de graines de thym et enracinement des plantes de thym

Le thym est une herbe chargée d'histoire avec un large éventail d'utilisations, dont la moindre n'est pas culinaire. Le thym était utilisé par les anciens Égyptiens pour l'embaumement, comme encens par les premiers Grecs, et comme protection contre les cauchemars et même comme cadeau pour encourager le courage des guerriers au Moyen Âge. Avec une telle pléthore d'applications, c'est un «must have» pour le jardin d'herbes aromatiques. Alors, comment propager le thym?

Propagation de plantes de thym

La propagation du thym peut être réalisée de plusieurs manières. C'est une petite plante rustique la plus couramment cultivée pour son essence de thymol, qui donne une saveur distincte aux aliments dans les cuisines des Français (herbes de Provence) et libanais à l'italien, grec, turc, portugais et même des Caraïbes. Cette herbe peut être germée à partir de graines avec une multiplication supplémentaire des plantes de thym par division des racines, boutures et même stratification.

Plantation de graines de thym

Les plantes de thym peuvent supporter des conditions de surgélation et sont tolérantes à la sécheresse. En tant que telles, ce sont des herbes faciles à cultiver dans la plupart des régions. Ce membre de la famille Labiatae (Thymus vulgaris) ne prospérera pas seulement dans le jardin d'herbes aromatiques, mais aussi bien dans des conteneurs et certaines variétés sont particulièrement adaptées aux espaces restreints parmi les pavés dans les patios ou les allées bien fréquentées.

Les plantes de thym prospèrent dans les zones chaudes et ensoleillées d'un sol bien drainé (pH de 6,3) et doivent être semées par graines au printemps dans un bac à graines ou directement dans le jardin. Gardez les jeunes plantes humides et minces à 15 cm (6 pouces). Rustique dans les zones USDA 5 à 9, le thym atteindra environ 12 pouces (30,5 cm) de hauteur pour les cultivars droits et 10 à 12 pouces (25,5-30,5 cm) de diamètre.

Par la suite, dans la plupart des climats, la plante poussera comme une plante vivace et, une fois établie, nécessite très peu d'arrosage et aucune fertilisation.

Enracinement des herbes de thym

Cette petite herbe semblable à un arbuste peut facilement être divisée ou propagée par boutures pour des plantes supplémentaires. Propager à partir de la division des racines pendant les mois de printemps. Divisez le petit buisson en sections plus petites et assurez-vous que chaque section a des racines attachées.

Les boutures peuvent également être prises à la fin du printemps pour la propagation de plantes de thym supplémentaires. Prenez votre coupe de thym à un nœud sur la tige à un point où les feuilles se fixent. C'est là que les formations racinaires sont les plus viables. Retirez les feuilles inférieures, puis poussez l'extrémité coupée dans un contenant de terreau humide ou de vermiculite ou de perlite. Gardez le pot dans un endroit chaud et ombragé et gardez-le légèrement humide.

La superposition de plantes de thym se traduira également par une propagation facile de l'herbe. Pliez simplement une tige vers le sol, retirez les feuilles de la tige et recouvrez-la de terre. Arrosez légèrement la section pliée. Pour faciliter l'enracinement, coupez une petite lésion juste en dessous d'un nœud sur la tige enterrée. La plante mère nourrira la section en couches jusqu'à ce que des racines se forment sur la tige pliée, moment auquel elle peut être séparée de la mère et, voilà, une toute nouvelle plante de thym est formée. À ce moment-là, la plante peut être déplacée dans un conteneur ou une autre zone du jardin.

Utile dans les pot-pourris et les sachets, comme antiseptique, dans les couronnes et les arrangements floraux, ainsi que dans une variété de créations culinaires allant du vinaigre au beurre aux herbes, farce, soupes, pains et thés, cette herbe est une plante facile à cultiver et à propager et partie intégrante du jardin d'herbes aromatiques.