Que sont les champignons: en savoir plus sur les différents types de champignons

Pendant des années, le groupe d'organismes appelés champignons a été regroupé avec des bactéries et d'autres plantes minuscules sans racines, tiges, feuilles ou chlorophylle. Alors, que sont les champignons? La définition large indique qu'ils ne produisent pas leur propre nourriture, que leurs parois cellulaires sont faites de chiton, se reproduisent par des spores et possèdent des noyaux cellulaires. Continuez à lire pour en savoir plus.

Que sont les champignons?

Il peut être surprenant de savoir quels éléments et conditions courants sont causés par les champignons. Les types de champignons vont de dangereux à bénéfiques et ils se produisent dans tous les environnements. La levure est un champignon. Le pied d’athlète est causé par un champignon et la pénicilline, un médicament qui sauve la vie, est fabriquée à partir d’un champignon. Les champignons sont une croissance fongique commune dans les jardins, mais des sous-produits fongiques se trouvent également dans certains fromages, bière, champagne et pain. Le royaume fongique est diversifié et fascinant avec quelques surprises en cours de route.

Les champignons ne peuvent pas produire leur propre nourriture comme la plupart des plantes. Ils sont soit parasites, décomposent la matière morte, soit mutualistes ou symbiotiques. Ils ont une digestion extracellulaire et sécrètent des enzymes. Chaque champignon sécrète différentes enzymes spécifiques à l'aliment préféré de cet organisme. Fait intéressant, les champignons stockent leur nourriture sous forme de glycogène, tout comme les animaux. Les plantes et les algues stockent les aliments comme l'amidon. La plupart des champignons ne peuvent pas se déplacer et doivent se déplacer vers la nourriture en se développant vers elle. De nombreux types de champignons sont multicellulaires, bien que la levure soit unicellulaire.

Cycle de vie des champignons

La reproduction des champignons n'est pas très romantique. Il s'agit de la fusion des hyphes de deux individus différents en un mycélium. C'est là qu'interviennent les spores, qui sont dispersées par le vent et peuvent produire un nouveau mycélium. Le mycélium contient des noyaux haploïdes des deux échantillons. Les deux noyaux fusionnent en un noyau diploïde et la méiose divise en outre les noyaux en quatre.

Les champignons peuvent se reproduire sexuellement ou asexuellement. Avec la reproduction asexuée, un individu seul produit des clones exacts de lui-même. Cette forme de cycle de vie du champignon n'est avantageuse que dans les endroits où les clones se développeront.

Contrôle des champignons

Les champignons dans les jardins ou les pelouses, sous forme de champignons, ne sont généralement pas nocifs et ne nécessitent aucune élimination à moins que vous n'en ayez ceux qui sont toxiques. Certaines variétés peuvent provoquer des conditions désagréables comme le pied d'athlète, pour lequel il existe de nombreuses marques de contrôle des champignons dans votre pharmacie. D'autres champignons indésirables peuvent être éliminés en contrôlant l'environnement.

Le type de champignon dictera les conditions atmosphériques à modifier pour éviter les champignons. Par exemple, les viandes doivent être conservées au réfrigérateur ou au congélateur pour éviter la formation de moisissures, mais de nombreux autres aliments conservés dans le réfrigérateur le feront encore. De nombreuses espèces de champignons nécessitent une chaleur élevée pour survivre. Certains champignons ont besoin d'humidité tandis que d'autres se développent dans des conditions sèches.

Les champignons des graminées réagissent aux fongicides du commerce, tandis que des problèmes tels que l'oïdium peuvent être maîtrisés avec du bicarbonate de soude. Il est important d'identifier vos champignons particuliers afin d'appliquer le bon traitement et de gérer les conditions dans lesquelles ils se développent.