Plantes d'herbes de la zone 7: choisir des herbes pour les jardins de la zone 7

Les résidents de la zone USDA 7 ont une richesse de plantes adaptées à cette zone de culture et parmi celles-ci, il y a de nombreuses herbes rustiques pour la zone 7. Les herbes par nature sont faciles à cultiver, beaucoup étant tolérantes à la sécheresse. Ils ne nécessitent pas de sol très riche en nutriments et sont naturellement résistants à de nombreux insectes et maladies. L'article suivant fournit une liste des plantes herbacées appropriées de la zone 7, des informations sur le choix des herbes pour la zone 7 et des conseils utiles lors de la culture d'herbes dans la zone 7.

À propos de la zone 7 Herb Gardening

Lorsque vous choisissez des herbes pour la zone 7, si vous avez à cœur une plante herbacée vivace particulière qui ne convient pas au jardinage d'herbes de la zone 7, vous voudrez peut-être essayer de la cultiver dans un récipient, puis la ramener à l'intérieur pendant l'hiver. Si la différence est mineure, disons entre les zones a et b, plantez l'herbe dans une zone protégée, comme entre deux bâtiments dans une alcôve ou entre une clôture solide et un bâtiment. Si ce n’est pas possible, paillez abondamment autour de la plante à l’automne et croisez les doigts. La plante peut passer l'hiver.

Sinon, prévoyez de cultiver des herbes vivaces qui ne sont pas des plantes herbacées de la zone 7 comme annuelles. Bien sûr, dans le cas des herbes annuelles, elles produisent des graines et meurent en une seule saison de croissance et les températures hivernales ne sont pas un facteur.

Plantes herbeuses de la zone 7

Si vous avez un chat, l'herbe à chat est un must pour le jardin. L'herbe à chat est rustique dans les zones 3-9 et fait partie de la famille de la menthe. En tant que membre de la famille de la menthe, l'herbe à chat peut également être utilisée pour préparer un thé relaxant.

En parlant de thé, la camomille est un excellent choix pour les jardiniers de la zone 7 et convient aux zones 5 à 8.

La ciboulette est une herbe légèrement aromatisée à l'oignon qui convient aux zones 3-9. Les jolies fleurs de couleur lavande sont également comestibles.

La consoude peut être cultivée dans les zones 3-8 et est utilisée en médecine.

L'échinacée peut être cultivée pour être utilisée en médecine pour renforcer le système immunitaire, ou simplement pour ses jolies fleurs violettes ressemblant à des marguerites.

Feverfew est une plante médicinale utilisée pour traiter les migraines et les douleurs arthritiques. Avec ses feuilles en dentelle et ses fleurs ressemblant à des marguerites, la grande camomille fait un bel ajout aux jardins d'herbes des zones 5-9.

Alors que la lavande française n'est pas une herbe rustique pour la zone 7, la lavande grosso et anglaise convient à la culture dans cette zone. Il y a tellement d'utilisations pour la lavande et ça sent le paradis, alors essayez certainement de cultiver ces herbes dans la zone 7.

La mélisse convient aux zones 5 à 9 et est un autre membre de la famille de la menthe avec un arôme citronné qui fait un thé relaxant.

La marjolaine est souvent utilisée dans la cuisine italienne et grecque et est liée à l'origan. Il peut être cultivé dans les zones 4-8.

La menthe convient aux zones 4 à 9 et est notoirement résistante à l'hiver. La menthe est très facile à cultiver, peut-être un peu trop facile, car elle peut facilement occuper un espace. La menthe se décline en plusieurs variétés, de la menthe verte à la menthe chocolatée en passant par la menthe orange. Certains sont plus adaptés à la zone 7 que d'autres alors vérifiez avant de planter.

Comme la marjolaine, l'origan se trouve couramment dans la cuisine italienne et grecque et convient aux zones 5 à 12.

Le persil est une herbe commune qui peut être frisée ou plate et est souvent considérée comme une garniture. Adapté aux zones 6-9, le persil est une bisannuelle qui sort à sa première saison et fleurit à sa seconde.

La rue est plus couramment utilisée en médecine ou comme plante paysagère, bien que ses feuilles amères ajoutent de la variété aux salades ho-hum.

La sauge convient aux zones 5 à 9 et est souvent utilisée en cuisine.

L'estragon convient aux zones 4 à 9 et a une saveur d'anis distincte qui anime les aliments.

Le thym existe en de nombreuses variétés et convient également aux zones 4-9.

La liste ci-dessus sont des herbes vivaces (ou dans le cas du persil, des bisannuelles). Les herbes annuelles ne devraient avoir aucun problème dans les jardins d'herbes de la zone 7, car elles ne vivent que pendant la saison de croissance et meurent ensuite naturellement.