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Pommiers Ginger Gold: Apprenez à cultiver des pommes Ginger Gold

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Ginger Gold est une pomme à production précoce qui a de beaux fruits mûrs en été. Les pommiers Ginger Gold sont un cultivar Orange Pippin qui est populaire depuis les années 1960. Apprenez à cultiver des pommes Ginger Gold et profitez de fruits précoces et d'un arbre résistant à la chaleur.

À propos des pommiers Ginger Gold

Il existe de nombreux cultivars de pommes merveilleux disponibles pour les cultivateurs commerciaux et amateurs. La culture d'un pommier Ginger Gold fournit des fruits frais même pendant la chaleur de l'été, beaucoup plus tôt que la plupart des variétés de pommes. La plupart des fruits sont mûrs et prêts à être cueillis de la mi à la fin août.

Les arbres atteignent une hauteur de 3,6 à 4,5 m (12 à 15 pieds) et sont considérés comme des plantes semi-naines, ce qui les rend idéales pour la plupart des paysages et faciles à récolter. Il y a aussi des arbres nains qui ne poussent que 2,4 m de haut avec une propagation similaire.

Les fleurs printanières sont blanches teintées de rose et s'ouvrent généralement en avril. Le fruit est or jaunâtre à maturité, et grand avec une chair blanche crémeuse. La saveur est décrite comme croustillante et sucrée-acidulée.

Les fruits ont une résistance naturelle au brunissement. Il vaut mieux les consommer frais mais aussi faire une bonne sauce ou des fruits secs. Les pommes Ginger Gold se conservent à des températures fraîches pendant seulement 1 à 2 mois.

Culture d'or du gingembre

Ginger Gold est un croisement entre Newtown Pippin et Golden Delicious et a été développé par Ginger Harvey en Virginie. Les zones 4 à 8 du Département de l'Agriculture des États-Unis sont parfaites pour la culture d'un pommier Ginger Gold.

C'est un arbre auto-stérile qui a besoin d'un compagnon pollinisateur tel que Red Delicious ou Honeycrisp.

Les arbres ont besoin d'être élagués tôt dans leur développement et mettent de 2 à 5 ans à supporter, mais une fois qu'ils le font, les récoltes sont abondantes.

Plantez en plein soleil avec un sol bien drainé lorsque les températures sont encore fraîches. Les arbres à racines nues doivent être trempés dans l'eau pendant 1 à 2 heures avant la plantation. Tuteurez de jeunes arbres pour aider à stabiliser et à redresser la tige principale.

Soin Pomme Ginger Gold

Cette variété est sensible à la rouille du pommier et au feu bactérien. Les applications de fongicide en début de saison peuvent réduire le risque que les arbres deviennent malades.

Taillez lorsque l'arbre est en dormance. Taillez toujours un bourgeon à un angle qui fera tomber l'humidité de la coupe. Taillez les arbres à un chef central avec plusieurs branches solides d'échafaudage. Encouragez les branches horizontales et les grands angles entre les tiges. Retirez le bois mort et malade et créez un auvent ouvert.

Les problèmes de ravageurs doivent être traités de manière préventive par des applications de pesticides en début de saison et l'utilisation de pièges.

Le Ginger Gold est considéré comme un aliment léger en azote. Nourrissez les pommiers chaque année au début du printemps après l'âge de 2 à 4 ans.

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