Informations sur la laitue croustillante d'été - Sélection et culture de la laitue croustillante d'été
Vous pouvez l'appeler Summer Crisp, French crisp ou Batavia, mais ces plants de laitue Summer Crisp sont le meilleur ami des amateurs de laitue. La plupart des laitues poussent mieux par temps frais, mais les variétés de laitues Summer Crisp tolèrent la chaleur estivale. Si vous cherchez de la laitue à faire pousser l'été prochain, lisez la suite. Nous vous donnerons de nombreuses informations sur la laitue Summer Crisp, y compris des conseils pour faire pousser de la laitue Summer Crisp dans votre jardin.
Informations sur la laitue croustillante d'été
Si vous avez déjà mangé de la laitue cultivée par temps trop chaud, il est probable que vous l’ayez trouvée amère et même dure. C’est une bonne raison d’installer des plants de laitue Summer Crisp. Ces plantes poussent bien dans la chaleur estivale. Mais ils restent doux, sans aucune trace d'amertume.
Les variétés de laitue Summer Crisp sont un excellent mélange de laitue ouverte et de têtes compactes. Ils poussent en vrac, ce qui vous permet de récolter facilement les feuilles extérieures si vous le souhaitez, mais ils mûrissent en une tête compacte.
Cultiver de la laitue croustillante d'été
Les variétés de laitue Summer Crisp sont toutes des plantes hybrides. Cela signifie que vous ne pouvez pas être un économiseur de graines frugal, mais les plantes ont été sélectionnées pour être extrêmement tolérantes à la chaleur. Les plantes Summer Crisp sont également très lentes à boulonner et moins résistantes aux brûlures de la pointe ou à la pourriture. Par contre, vous pouvez faire pousser de la laitue Summer Crisp quand elle est fraîche, tout comme d’autres variétés de laitue. En fait, certaines variétés sont même tolérantes au froid.
Parmi les différentes variétés Summer Crisp, vous trouverez de la laitue verte, de la laitue rouge et aussi un type multicolore et moucheté. La plupart des variétés mettent environ 45 jours entre la plantation et la récolte. Mais vous n’avez pas à choisir à 45 jours. Vous pouvez cueillir tôt les feuilles extérieures de bébé pour des salades sucrées et délicieuses. Le reste de l'usine continuera à produire. Ou laissez les têtes dans le jardin pendant une période beaucoup plus longue que 45 jours et elles continueront à pousser.
Si vous voulez commencer à cultiver de la laitue Summer Crisp, ajoutez du compost organique dans le sol avant de planter. Les variétés Summer Crisp fonctionnent mieux avec un sol fertile.
Vous trouverez de nombreuses variétés de laitues Summer Crisp dans le commerce. «Nevada» est parmi les plus populaires, avec un goût sucré de noisette. Il forme de grandes et belles têtes. La laitue «Concept» est très sucrée, avec des feuilles épaisses et juteuses. Récoltez au moment du départ de la laitue ou laissez les têtes pleines se développer.
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