Plantes de chou tendres - Comment faire pousser des choux tendres

Qu'est-ce que le chou Tendersweet? Comme son nom l'indique, les plantes de cette variété de chou produisent des feuilles tendres, sucrées et fines qui sont parfaites pour les sautés ou la salade de chou. Comme tous les membres de cette famille, le chou Tendersweet peut supporter le gel mais souffrira par temps chaud.

Pour ce qui est de la culture du chou Tendersweet, il est préférable de commencer au début du printemps. Cependant, vous pouvez également faire pousser une culture pour la récolte d'automne dans des climats plus doux.

Comment faire pousser des choux tendres

Plantez des graines à l'intérieur quatre à six semaines avant le gel imprévu dans votre région. C'est le meilleur plan si vous voulez récolter le chou avant la période la plus chaude de l'été. Vous pouvez également acheter de jeunes plantes dans votre centre de jardinage local.

Préparez un jardin ensoleillé avant de transplanter les plants dans le jardin. Bien travailler le sol et creuser de 5 à 10 cm (2 à 4 pouces) de compost ou de fumier bien décomposé, puis creuser dans un engrais sec tout usage selon les recommandations sur le contenant.

Si vous préférez, vous pouvez planter des graines de chou Tendersweet directement dans le jardin. Préparez le sol, puis plantez un groupe de trois ou quatre graines, en laissant 12 pouces (30 cm) entre chaque groupe. Si vous plantez des inrows, laissez un espace de 24 à 36 pouces (environ 1 mètre) entre chaque rangée. Thinthe plants à une graine par groupe quand ils ont trois ou quatre feuilles.

Entretien des plants de chou doux

Arrosez les plantes au besoin pour garder le sol uniformément humide. Ne laissez pas le sol rester détrempé ou sécher les os, car des fluctuations extrêmes d’humidité peuvent donner une saveur amère et désagréable ou peuvent provoquer un éclatement des têtes.

Si possible, arrosez à la base de la plante, en utilisant un système d'irrigation goutte à goutte ou un tuyau de trempage. Trop d'humidité lors de la croissance Les feuilles et les têtes tendres peuvent provoquer la poudrerie, la rouille noire ou d'autres maladies. Arroser tôt dans la journée est toujours préférable d'arroser le soir.

Appliquez une légère application d'engrais de jardin tout usage environ un mois après la transplantation ou l'éclaircissage des plants de chou. Placez l'engrais dans une bande le long des rangées, puis arrosez profondément pour répartir l'engrais autour des racines.

Étalez de 8 à 10 cm (3 à 4 pouces) de paillis, comme des feuilles de paille orchidées, autour des plantes pour garder le sol frais et humide. Retirez les petites herbes au fur et à mesure qu'elles apparaissent, mais veillez à ne pas endommager les racines des plantes.

Récoltez les plants de chou lorsque les épis sont dodus et fermes et ont atteint une taille acceptable. N'attendez pas; une fois que le chou est prêt, la tête se fendra si elle est laissée trop longtemps dans le jardin.