Prolonger la récolte avec le jardinage de légumes d'automne

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L'automne est ma période préférée de l'année pour jardiner. Le ciel est bleu vif et les températures plus fraîches rendent le travail à l'extérieur un plaisir. Voyons pourquoi planter votre jardin d’automne peut être une expérience enrichissante.

Prolonger la récolte dans un jardin d'automne

Prolonger votre saison de croissance dans le jardin d'automne vous permet de profiter de légumes frais plus longtemps et avec plus de variété que vous ne le pourriez normalement. Le jardin d'automne comprend la plupart des cultures de printemps et de nombreuses autres qui prospèrent dans les températures plus fraîches telles que les suivantes:

pois
brocoli
choufleur
légumes verts
salade
des haricots
pommes de terre
carottes
oignons

Apprendre à prolonger la saison de récolte avec des cadres froids et des serres facilite cette entreprise et est peu coûteuse. Les rouleaux de plastique transparent pour mini-serres sont faciles à obtenir dans n'importe quel magasin de rénovation domiciliaire.

Comment prolonger la saison des récoltes

Le jardinage de légumes d'automne est facile avec quelques conseils simples à garder à l'esprit:

Faites attention aux dates de gel - Lors de la plantation de votre jardin d'automne, comptez les jours jusqu'à la maturité sur le sachet de graines. Prévoyez plusieurs semis toutes les deux semaines, la dernière récolte se terminant vers la fin novembre. Ici, dans les Ozarks, nous avons suffisamment de saison de croissance pour planter au moins deux jardins. Je plante les mêmes articles dans le jardin d'automne que je le ferais au printemps, y compris des tomates et des courges - deux de mes légumes préférés. La date habituelle de gel pour nous est vers la fin octobre. Je veux que mon jardin d'automne se termine vers la fin novembre et le début décembre. Je ne peux le faire qu'en protégeant les plantes des pluies froides et glaciales et du gel. Cependant, lorsque l’hiver est doux, c’est facile à faire. Lorsque nous avons un hiver froid précoce, les résultats sont plus difficiles et nécessitent des solutions plus inventives.

Profitez des cadres froids - Un cadre froid est une boîte en bois construite au-dessus du sol, équipée d'un ancien cadre de fenêtre en verre avec du verre intact sur le dessus. Ce cadre vous permet de faire pousser des semis et des verts la plupart de l'année. Le fait de basculer le couvercle ouvert permet à la chaleur excessive de s'échapper et de garder la chaleur la nuit. Au printemps un châssis froid vous permettra de faire pousser des plants à repiquer directement dans le jardin.

Construire une serre - Les mini-serres pour moi sont de quatre carrés sur quatre avec des cadres construits sur eux et drapés de plastique. Le cadre peut être construit en bois ou en métal. Il doit être suffisamment solide pour résister au vent et à la pluie. J'adore planter des tomates qui commencent à récolter à peu près au moment de notre premier gel. Couvrir les plantes avec du plastique et les garder au chaud la nuit garantira que les plantes produisent pendant plusieurs semaines. Je fais la même chose pour les courges et les haricots.

Recherchez les meilleures plantes pour votre région - Explorez les variétés de saison courte qui pousseront bien dans votre région. Une façon de le savoir est d'appeler ou de visiter votre service de vulgarisation local ou votre crèche. Ils sauront quelles variétés pousseront le mieux pendant de courtes saisons. Lis. Les catalogues de pépinière sont une addiction pour moi, car des dizaines de catalogues viennent à ma porte, me tentant avec de nouvelles variétés. Saviez-vous qu'il existe des centaines de variétés de tomates? Plus de cinq cents pour être exact. Ils viennent dans toutes les combinaisons de couleurs, textures et usages. Il y a aussi des centaines de laitues.

Pour en savoir plus sur le jardinage de légumes d'automne, rendez-vous à la bibliothèque ou à la librairie de votre région et recherchez les plantes et le jardinage. Rejoignez des clubs de jardinage ou suivez un cours de maître jardinier à votre service local. Tous ces éléments sont des moyens d'élargir vos connaissances en jardinage. Plus vous en saurez, plus vous réussirez à planter votre jardin d'automne.